酪農の先駆者～塩野谷平蔵物語（下）「良い牛乳へ さらに挑戦」
洞爺湖町「レークヒル・ファーム」
洞爺湖を見下ろし、羊蹄山を望む高台に、塩野谷平蔵が残した牧場はある。１１月上旬、肌寒い季節にもかかわらず、屋外でアイスクリームを口にするカップルや、広大な...
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幸一さんの自宅玄関に飾られている平蔵の胸像。１９５８（昭和３３）年、全国の酪農関係団体から平蔵に贈られたもの
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