広尾のシシャモなど紹介 サライで辰巳氏 2017/07/25 10:43 小学館「サライ.JP」の逸品コーナーで、本紙耕土興論の執筆陣の1人でもある料理家・辰巳芳子さんが、広尾町のシシャモを紹介している。「男の酒肴(しゅこう)かくあるべし!」と題した、辰巳さんにとって... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。