帯畜大「夢パン工房」で初授業 学生が研究
帯広畜産大学（長澤秀行学長）と大手製パン会社「敷島製パン」（本社・名古屋市）が共同で同大構内に開設した製パンの実験施設「とかち夢パン工房」での初授業が１５日、同施設内で行われた。参加した食品科学...
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