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二八そば作りに挑戦 うらほろ和ごころ体験塾

 【浦幌】日本の伝統文化を体験し広めようと、「うらほろ和ごころ体験塾」(石原英之会長)は16日、浦幌町中央公民館で「そば打ち体験会」を開いた。

 「うらほろ手打ちそば愛好会」(朝倉智...


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  • そば切りを体験する参加者(左)と指導する朝倉代表

    そば切りを体験する参加者(左)と指導する朝倉代表

  • 生地を伸ばす参加者

    生地を伸ばす参加者

  • 練りを体験する参加者たち、指導した經堂さん(右から2人目)

    練りを体験する参加者たち、指導した經堂さん(右から2人目)

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