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【WSJ】米マクドナルド、「ビッグマック」7年かけ改良

主力商品のつくり方見直し、競争激化に対応 「ぱさぱさしたパティ」にさよなら
 米ファストフード大手マクドナルドは、ぱさぱさしたパティやつぶれやすいバンズはもうたくさんだと判断した。ハンバーガ...


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