高校生、調理に奮闘 料理甲子園
真剣な表情で調理に取り組む清水高校のチーム
１５チーム腕競う
高校生を対象にした料理コンテスト「料理甲子園」が４日、帯広市内のとかちプラザで開かれた。管内外の９校から計１５チームが参加し、十勝産食材を使ったオリジナルレシピで腕を競った。
とかちマルシェ運営協議会（川田章博会長）が主催し、同マルシェ（３、４日・ＪＲ帯広駅周辺）の一環として初めて開いた。開会式で川田会長は「若い感性で料理の分野を開拓し、十勝の未来を盛り上げて」とあいさつした。
１次審査の書類選考を通った管内７校１０チーム、道外は京都、山形の２校５チームが参加（１チーム２～５人で編成）。味や見た目、作りやすさなどを評価項目に、３０分間の制限時間で各チームが奮闘した。
料理研究家のきじまりゅうたさん、ヤミーさん、地域食材コーディネーターの後藤純子さんが審査した。同日午後の閉会式で優勝チームが発表される。（星茉莉枝）
- カテゴリ経済学校・教育
- タグ帯広勝毎ビジネスイベント
