認定マークで短鎖脂肪酸普及 第１弾は６商品
短鎖脂肪酸普及協会（山形県鶴岡市）は、腸内環境改善に役立つ短鎖脂肪酸の増加が示唆された商品に、認定マーク（短鎖マーク）を与えると発表した。消費者が選択できる仕組みをつくり、短鎖脂肪酸の普及や健康...
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