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ナカウロコ中村水産「ワカサギのつくだ煮」~豊頃・記者のイチ押し【先読み新年号】

素朴なおいしさ 手作業で炊き上げ
 町の名産・ワカサギのつくだ煮(1600円)の味付けはしょうゆ、水あめ、砂糖と至ってシンプル。素朴なおいしさが貴重な存在。汽水湖の湧洞(ゆうどう)湖産。中村...


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