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農家からもらった材料費分を客に返金 更別の飲食店

 【更別】更別村内の飲食店「どんぶらこ」で、地元農家の作った食材を使った場合、材料費の一部を来店客に返金する取り組みを行っている。

 店主の高橋伸年さん(83)が、地元農家から食材を...


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鳥せいが「骨なしカラットチキン」9月1日販売へ 46年ぶり新メニュー

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