【WSJ】昆虫食の安全性、EU当局がお墨付き 2021/01/17 14:00 欧州の家庭で昆虫が食卓に上る日が少しずつ近づいている。欧州連合(EU)の規制当局は13日、昆虫は人間が消費しても安全との判断を下した。 欧州食品安全機関(EFSA)が今回対象とし... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。