【WSJ】人工肉メーカー、次の狙いは豚肉 2020/01/13 14:00 植物性タンパク質を使ったハンバーガー用パティを開発・製造している米新興企業インポッシブル・フーズは6日、代替肉を使った豚ひき肉とソーセージを今月中に展開し始めると発表した。米ファストフードチェー... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。