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輝く!道東の人~日本政策金融公庫レポート(29)「十勝野フロマージュ(中札内) 赤部順哉さん」

 「道の駅なかさつない」の美食は十勝観光の魅力の一つである。その中に十勝野フロマージュで作られたチーズがある。

 同社のチーズは、フランスの伝統的な製法で作られたものから田楽みそ漬け...


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