機能性生かし道産弁当 ノーステック財団など２種開発
北海道科学技術総合振興センター（ノーステック財団）と日糧製パン、札幌保健医療大学（いずれも札幌）は、道産食材が持つ健康機能性に着目した「北海道産すこやかレシピ」を活用し、「こだわり弁当」２種を共...
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２０２５年１２月 特集／心温まる贈り物
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