道農場ＨＡＣＣＰ研究会、衛生管理の「見える化」学ぶ
食品衛生法改正で食品メーカーらに取り組みが義務づけられた「ＨＡＣＣＰ（ハサップ）」の研究会が８日、帯広市内のとかちプラザで開かれた。ＨＡＣＣＰは食品衛生管理の世界基準となっており、今後は畜産農場...
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