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そば道の深さ学ぶ、帯広調理師専門学校

 帯広調理師専門学校(遠藤珠子校長)で20日、そば講習会が開かれた。同校の学生が、汁から麺までおいしいそばの作り方を学んだ=写真。

 同校は2013年から毎年、サホロリゾートホテル(...


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