TOKACHIご当地グルメバトル~出品グルメ紹介(5) 2014/05/01 9:36 軟らかな食感追求 ■豊西牛カルビ串■ 薄切りにした牛バラ肉を巻いてから焼く新感覚の串焼き。ホルスタイン種のブランド「豊西牛」を生産するトヨニシファーム(帯広)が、帯広物産協会と共同で2... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。