十勝の恵みでフルコース～イタリアーノマンジャーレ紹介（２）「温前菜 Ｏｓｔｅｒｉａ ａ．ｌＣｏｎｔｏ」
鱈と豆乳のズペッタ彩（いろどり）浮き実
和風の要素取り入れ
「Ｏｓｔｅｒｉａ ａ．ｌＣｏｎｔｏ」の渡邉一貴さん（３２）が手掛ける１品は温前菜の「鱈と豆乳のズペッタ彩（いろどり）浮き実...
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小雪に入り峠は本格的な冬に
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