飼い方と肉質 関係探る 「肥育地効果」で肉牛改良 畜産試験場 2016/02/20 12:45 道立総合研究機構畜産試験場(新得町)は、肥育農家の技術力を示す「肥育地の効果」を用いた肉牛の肥育・改良を今年中に始める。今までは肉牛の遺伝的能力の改良が中心だったが、同効果の活用で肥育農家が飼い... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。