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更別で「そば講習会」

 村手づくりそば研究会(高橋正幸会長、15人)の「そば講習会」がこのほど、村農村環境改善センターで開かれた。

 会員と一般村民8人ずつが参加。更別産のそば粉を使った八割そば40人分を打...


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