シカ肉ジャーキー試作 陸別の特産に 2012/11/24 8:00 【陸別】特産品の研究開発や製造・販売に向けた取り組みを進める町は、「シカ肉ジャーキー」を試作している。町内産のシカやブルーベリー、十勝産の赤ワインやてん菜、道内産の鮭(さけ)節など北海道の素材を... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。