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「ゆめの豆腐」開発 士幌高生と日向醗酵食品 16日にハピオ木野で販売会

 【士幌・音更】士幌高校(齋藤讓一校長、生徒107人)の畑作専攻班(柴田煌士班長、班員5人)が老舗納豆メーカー・ヤマイチ日向醗酵食品(本社帯広市)と共同で「ゆめの豆腐」を開発した。絹ごしと木綿の2種類で、生徒たちは「たくさんの人に食べてもらい、士幌高校を知ってもらえれば」と話している。16日に午前..

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