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食・農 支える新技術~とかち財団研究より(4)「血乳検査装置」

生乳への混入 光で測定 品質向上に寄与  農家から集荷される生乳に混入する血液の量を量る装置を開発した。ものづくり支援部の菅原崇研究主査は「集乳業者に使ってもらえるよう、今年中にリリースしたい」と話す。  生乳中の血液を定量測定する技術はこれまでなく、集荷時に運送担当者が目視による検査を行ってい..

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直行さん描く日高山脈前に~移動書店主のつぶやき(10)

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