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ナガイモ好む寒暖差 来週は本格的な冬の寒さに
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ジグザグな気温変化 来週には雪マークもチラリ
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食・料理
ソーゴー印刷、食・観光雑誌「ケランケラン釧路」4年ぶり
ソーゴー印刷(帯広)の出版部門「クナウマガジン」は、釧路管内の食と旅の情報を1冊にまとめた「keran keran vol.9釧路」を刊行した=写真。釧路版は2015年以来4年ぶり。 巻頭は「くしろ、ローカルフード再考」をテーマに、ラーメン、スパカツ、ザンギなどを特集。白糠、川湯温泉、厚岸な..