市学校給食センター嗜好調査 「大好き」「好き」上昇 揚げパン１位
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帯広市学校給食センターは、市内の小中学生を対象にした今年度の学校給食嗜好（しこう）調査の結果をまとめた。「給食が好きか」との問いに対して、直近５年で最高となる８３・２％の児童・生徒が「大好き」「好き」と答えた。好きなメニューの１位には、昨年度に続き「揚げパン」が選ばれた。
調査は９月に実施し、市内の小学校８校の５年生と中学校５校の２年生を対象に、８９５人から回答を得た（回答率８７・８％）。人気メニューについては、全献立からベスト３を選んでもらい、得点化した。
給食を「大好き」と答えた児童・生徒は４４・２％、「好き」は３９・０％を占め、「大好き」や２項目の合計は年々、上昇傾向にある。同センターは新メニューの増加、献立や調理方法の工夫を理由に挙げる。
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また、人気メニューの上位３位までは昨年度と同じで、１位「揚げパン」（得点割合１１・６％）、２位「カレーライス」（同９・１％）、３位「肉じゃが」（同８・４％）となった。４位と５位は昨年と入れ替わり、４位が「杏仁豆腐のいちごソース」（同５・０％）、５位が「わかめご飯」（同４・０％）だった。
同センターは「揚げパンは甘くて温かく、子どもの好みに合う。たまに提供するので特別感がある」と分析する。
調査結果は１１日に行われた同センター運営委で報告された。委員から苦手なメニューの傾向について問われ、同センターは「野菜を使ったメニューが多い。食べやすいよう工夫して提供したい」と回答した。（貞野真生）
