「白・つぶ・こし」あま酒あんパン３種発売 碧雲蔵の酒粕使用 満寿屋麦音店
パン製造販売の満寿屋商店（帯広市、杉山雅則社長）の麦音店（市稲田町南８線）で、帯広畜産大学内の酒蔵「碧雲（へきうん）蔵」で出た酒かすを使ったあんパンを販売している。新しい食材を使った菓子パン開発...
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あま酒菓子パンシリーズを手掛けた（左から）八重柏さん、若山杜氏、満寿屋商店の杉山社長、天方慎治シェフ
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