平昌便り（４）「江陵の名物料理スンドゥブに舌鼓」
スピードスケートなどの競技会場が集まる江陵（カンヌン）は、韓国式おぼろ豆腐「スンドゥブ」が名物料理。これはぜひ食べなければと、専門店が多数集まる草堂（チョダン）地区の「スンドゥブマウル（村）」を...
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江陵名物の韓国式おぼろ豆腐「スンドゥブ」の定食（金野和彦撮影）
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