町産チーズを 浦幌・研究会設立へ初会合
【浦幌】十勝管内の市町村で唯一ナチュラルチーズ工房がない浦幌町内でチーズづくりを始めようと、浦幌チーズ普及研究会(仮称)の設立準備会となるチーズサロンが14日、町中央公民館で開かれた。国内外でチーズに携わった経験者が、町への移住をきっかけに、町内でのチーズ生産の気運を高めようと企画。今後、同研究..
【浦幌】十勝管内の市町村で唯一ナチュラルチーズ工房がない浦幌町内でチーズづくりを始めようと、浦幌チーズ普及研究会(仮称)の設立準備会となるチーズサロンが14日、町中央公民館で開かれた。国内外でチーズに携わった経験者が、町への移住をきっかけに、町内でのチーズ生産の気運を高めようと企画。今後、同研究..