日本チーズ知る映画「フロマージュ・ジャポネ」完成、管内４工房も ９月帯広上映
日本のチーズの今を知るドキュメンタリー映画「フロマージュ・ジャポネ」が完成した。チーズ産業に関わる人たちが製品に注ぐ情熱を語っている。十勝からも４チーズ工房が撮影に協力した。帯広での上映を９月に予定している。 日本ワイン専門商社のＣｒｕＸ（東京）が企画した。ワインと親和性が高く、品質の向上が..
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