秘伝のたれ使った「うな重」 えび天
◆天婦羅・うなぎのえび天(帯広市西12南13、長原邦雄代表) 25日の土用の丑(うし)の日に向けて、同店自慢の「うな重」(肝吸い付き)3600円などを提供している。 30年以上継ぎ足ししている秘伝のたれが活ウナギによく絡み、身厚で軟らかく食べ応えがあると評判。 炭火で焼き上げた香ばし..
◆天婦羅・うなぎのえび天(帯広市西12南13、長原邦雄代表) 25日の土用の丑(うし)の日に向けて、同店自慢の「うな重」(肝吸い付き)3600円などを提供している。 30年以上継ぎ足ししている秘伝のたれが活ウナギによく絡み、身厚で軟らかく食べ応えがあると評判。 炭火で焼き上げた香ばし..