やぎのとかちさんぽ「駒沢大学 イタリアン イル・ジョット」
山わさび 生ハムとぴったり 昨年も十勝産食材を求め続けた一年だった。東京の飲食店は活気を取り戻しつつあるが、ファンがついているお店とそうでないお店の二極化が進んでいることも実感する。前者にはこだわりの食材とこだわりの料理が必ずある。 東京の飲食店と十勝の生産者の架け橋になるような動きをしたい..

山わさび 生ハムとぴったり 昨年も十勝産食材を求め続けた一年だった。東京の飲食店は活気を取り戻しつつあるが、ファンがついているお店とそうでないお店の二極化が進んでいることも実感する。前者にはこだわりの食材とこだわりの料理が必ずある。 東京の飲食店と十勝の生産者の架け橋になるような動きをしたい..