北大のワイン教育研究センター開所 来年に一般開放も
北海道大学のワイン教育研究センター(北区北9西8)の開所式が9月28日、同センターで行われた。1901年に建設された国の登録有形文化財「旧昆虫学及養蚕学教室」をセンター棟に、石造りの昆虫標本室をワインセラーにそれぞれ改修。改修費用は約3億円。 北大では2021年、北海道ワインの魅力向上や人材..
北海道大学のワイン教育研究センター(北区北9西8)の開所式が9月28日、同センターで行われた。1901年に建設された国の登録有形文化財「旧昆虫学及養蚕学教室」をセンター棟に、石造りの昆虫標本室をワインセラーにそれぞれ改修。改修費用は約3億円。 北大では2021年、北海道ワインの魅力向上や人材..