足寄町商工会が空き店舗に「ＳＨＥ ＣＡＦＥ」１６日開設
【足寄】町商工会（新沼靖典会長）は、木質ペレットを燃料に活用したオーブンでシカや牛、馬肉の特産品開発と販売を行う「ＳＨＥ ＣＡＦＥ（シーカフェ）」を１６日、町南１ノ１の空き店舗に開設する。総務省が推進する「緑の分権改革」の今年度調査事業として、町の委託を受けて取り組み、運営に当たる。シカ肉コロッ..
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