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JA中札内村食堂再開 藤田さん「地元産食材使った料理を」

 【中札内】調理師不在で休業していたJA中札内村食堂が再開した。厨房に立つのは帯広在住の藤田宗弘さん(55)。メニューは550円の日替わり定食一つ。藤田さんは「毎日来てくれる人もいる。地元産食材を使った料理を提供したい」と、笑顔で来店客を迎えている。  食堂はJA中札内村本店の2階。前任の調理師が..

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