士幌・元樹の会がミックスジュース製品化
【士幌】町下居辺で果樹の試験圃(ほ)場を運営する「元樹(げんき)の会」(二川政義会長)は、リンゴとナシのミックスジュースの製品化に向け作業を進めている。11月26日には同地区の特産品開発加工室で、初めて高温で「湯せん」に取り組むなど、殺菌や酸化防止のための作業に励んだ。同ジュースは来年以降の販売..

【士幌】町下居辺で果樹の試験圃(ほ)場を運営する「元樹(げんき)の会」(二川政義会長)は、リンゴとナシのミックスジュースの製品化に向け作業を進めている。11月26日には同地区の特産品開発加工室で、初めて高温で「湯せん」に取り組むなど、殺菌や酸化防止のための作業に励んだ。同ジュースは来年以降の販売..
