豊頃・大津小で保護者が児童に浜の味伝授
【豊頃】開校１３０周年の大津小学校（山下勇校長、児童１７人）で、記念事業として「食育 大津の海の幸を味わおう」が開かれた。全校児童が集まり、地元で捕れた魚介のさばき方や「浜の味」を保護者が伝授した。 同校では例年、秋サケの時期に調理体験などを行っているが、今年は初の試みとして貝類や毛ガニが手..
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