浦幌産素材の料理試食会 町民自慢の16品登場
【浦幌】浦幌産の食材を使った料理を集めた「うら★メニュー試食会」(日本のうらほろ主催)が9日、町コスミックホールで開かれた。大地と海の恵みをふんだんに使った16品目が町民から出品され、アイデアを競った。農水省の事業「食と地域の『絆』づくり」の優良事例として浦幌を視察に訪れた、同事業の選定委員でタ..

【浦幌】浦幌産の食材を使った料理を集めた「うら★メニュー試食会」(日本のうらほろ主催)が9日、町コスミックホールで開かれた。大地と海の恵みをふんだんに使った16品目が町民から出品され、アイデアを競った。農水省の事業「食と地域の『絆』づくり」の優良事例として浦幌を視察に訪れた、同事業の選定委員でタ..
