ハーブチキンの作り方学ぶ 浦幌公民館講座
【浦幌】公民館講座「トリむね肉のハーブチキン作り」が14日、町中央公民館で開かれ、13人が受講した=写真。 地域の料理愛好家の坂下禮子さんが講師を担当。鶏肉に香辛料で味付けし、フライパンで香ばしく焼き上げた。坂下さんは「冷めたら冷蔵庫で冷やし、味を染み込ませて」と述べ、焼き肉に合うコチジャン..
【浦幌】公民館講座「トリむね肉のハーブチキン作り」が14日、町中央公民館で開かれ、13人が受講した=写真。 地域の料理愛好家の坂下禮子さんが講師を担当。鶏肉に香辛料で味付けし、フライパンで香ばしく焼き上げた。坂下さんは「冷めたら冷蔵庫で冷やし、味を染み込ませて」と述べ、焼き肉に合うコチジャン..