清水の新・ご当地グルメ「牛玉丼」　理想の味目指し試食会　ヒロ中田さん交え検討

　【清水】新・ご当地グルメ「十勝清水サイコロステーキ鶏卵（とりたま）丼（略称・牛玉丼）」の開発が進む町内で２３日、提案者であるリクルートのヒロ中田さんを交えた試食検討会が開かれた。地元の飲食店主による試作７品が披露され、関係者が試食。味や見た目などを評価し合い、より良いメニューを模索した。

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清水

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