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更別中央中学校

村内産小麦でうどんづくり体験 更別中央中1年生

 【更別】更別中央中学校1年生による更別産小麦を使った「さらべつさんうどん」の製造体験が19日、村農村環境改善センターで開かれた。  うどんを製造する「どんぐり推進部会」が、生徒たちに地場産うどんの作り方を知ってもらおうと2014年度から実施している。製造を担当する村地域おこし協力隊の松永大さんが..

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