アウトドアライター高松未樹の野外楽「エゾシカをおいしく有効活用」

　道内の農林業者を悩ませるエゾシカ問題。エゾシカは北海道にだけ生息するニホンジカの亜種で、本州に生息するニホンジカよりも体が大きいのが特徴だ。繁殖力が高く、急速に分布地域を拡大しながら生息数が増え続けている。個体数の増加で交通事故など、私たちの暮らしにも影響を及ぼしている。道は計画的な捕獲を行い個..

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高松未樹の野外楽

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