酪農の先駆者~塩野谷平蔵物語(下)「良い牛乳へ さらに挑戦」 洞爺湖町「レークヒル・ファーム」 洞爺湖を見下ろし、羊蹄山を望む高台に、塩野谷平蔵が残した牧場はある。11月上旬、肌寒い季節にもかかわらず、屋外でアイスクリームを口にするカップルや、広大な草地でボール遊びを楽しむ家族の笑い声がこだましていた。 80ヘクタールに約90頭自家製の加工品 帯広から.. 2018 12/5