追悼丸谷金保~94年の軌跡(5)「『売る苦しさ』…口癖胸に」
自治体発で十勝ワインを生み、日本を代表するワイナリーのひとつに育てた故丸谷金保さん。長男でコンビニエンスストア「セイコーマート」(札幌)社長を務め、ワイン販売に力を入れる丸谷智保さん(59)に、父の思い出や、ワイン文化振興への思いなどを聞いた。(聞き手・小林祐己) -父の業績を振り返って今..
自治体発で十勝ワインを生み、日本を代表するワイナリーのひとつに育てた故丸谷金保さん。長男でコンビニエンスストア「セイコーマート」(札幌)社長を務め、ワイン販売に力を入れる丸谷智保さん(59)に、父の思い出や、ワイン文化振興への思いなどを聞いた。(聞き手・小林祐己) -父の業績を振り返って今..