目指せ日本一 十勝和牛の挑戦(5) 音更町の山川克之さん 親子とも肥育 特別扱いせず 肉牛の部のうち、3頭セットの枝肉で質や量などを競う若雄後代検定群(第8区)に出品する音更町東音更の山川克之さん(48)は「全共は肥育期間を24カ月未満にする決まりがある。通常は30カ月まで養うので、半年早めて肥育できるよう餌を与えてきた」と話す。.. 2012 10/21