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タイで北の屋台、再び実験検討 川田会長再任、チェンマイ協

 帯広チェンマイ交流協会(川田章博会長)は、屋台文化の根強いタイ・チェンマイ県で、帯広名物「北の屋台」をモデルに飲食店を展開する実験事業を11月に計画している。経済産業省の助成がついた場合に実施する条件付き。実現すれば昨年6月の初実施以来となる。現地との共同事業化も検討し、同協会では「前回で見えた..

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「新得そば」愛しブランド育成 8月死去の柴田さんの味、今年も祭りで味わえる

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