更新情報
「十勝の粘土で手作りれんが 帯広のお寺で60人挑戦」他
勝毎こども新聞
NEW2025年10月 特集/気になった時が訪れどき 限定オープンの店
Chaiでじ
NEW鮭のバターガーリックライス
簡単レシピ
「モデル」は原生林に立つ 写真家・新井文彦さんが語るキノコの魅力
勝毎電子版ジャーナル
編集余録・コラム
デスクから「形って」
「十勝・帯広が『パンのおいしいマチ』と呼ばれるようになること。これこそフードバレーの1つの形だよ」 7月に管内で開かれた「ベーカリーキャンプ」の懇親会で出席者から聞いた言葉だ。国内最高水準の技術を持つパン職人が、十勝産小麦を使って参加者に技術を教える。3年目を迎えた事業は十勝の職人にレベルアッ..