「オーガニックソフト」発売 札幌のたい焼き店 広尾の鈴木牧場開発
【札幌】十勝産食材で作るたい焼きが人気の「たい焼き茶房円山店」(札幌市中央区)で13日、有機酪農などを展開する広尾町の鈴木牧場(鈴木敏文さん経営)が開発した「オーガニックミルクソフトクリーム」が発売された。生乳だけでなく砂糖までオーガニックにこだわっているのは「日本初」(同店)という。鈴木さんは..

【札幌】十勝産食材で作るたい焼きが人気の「たい焼き茶房円山店」(札幌市中央区)で13日、有機酪農などを展開する広尾町の鈴木牧場(鈴木敏文さん経営)が開発した「オーガニックミルクソフトクリーム」が発売された。生乳だけでなく砂糖までオーガニックにこだわっているのは「日本初」(同店)という。鈴木さんは..