清水の牛玉丼みそダレを商品化へ
【清水】町内９店舗で提供されている新・ご当地グルメ「十勝清水牛玉ステーキ丼（牛玉丼）」で、味の決め手となっている「みそダレ」が今春にも商品化され、一般販売される。地元の牛玉丼地域活性化協議会は、一般家庭での普及に期待を寄せている。 牛玉丼は「しょうゆ味の豚丼に対抗するみそ味の牛丼」をコンセプ..
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