中札内で料理講習会「豆料理を作ろう」
【中札内】村豆資料館(道の駅なかさつない敷地内)で25、26の両日、料理講習会「豆料理を作ろう」が開かれた。参加者は大豆を使ったかき揚げなどヘルシーなメニューに挑戦した。 同館の今年度1回目の料理講習で、4月に専門員に着任した石川詔子さんが初めて企画した。「大豆を食べて健康に」をテーマに、豆腐..
【中札内】村豆資料館(道の駅なかさつない敷地内)で25、26の両日、料理講習会「豆料理を作ろう」が開かれた。参加者は大豆を使ったかき揚げなどヘルシーなメニューに挑戦した。 同館の今年度1回目の料理講習で、4月に専門員に着任した石川詔子さんが初めて企画した。「大豆を食べて健康に」をテーマに、豆腐..