足寄ひだまりファームのシードル作り順調 間もなく販売開始
【足寄】農業生産法人の「足寄ひだまりファーム」（沼田正俊代表）が初めて手掛ける、リンゴの発泡性果実酒（シードル）作りが大詰めを迎えている。足寄町北１に整備した醸造所「ＢＬＡＮＫ ＨＡＲＤ ＣＩＤＥＲ ＷＯＲＫＳ（ブランク・ハードサイダー・ワークス）」で、２月下旬に仕込み作業を開始した。リンゴを粉..
北 雅貴
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