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岡田 優人

地元生産者4人とコラボサンド 北海道ホテルであす発売

 北海道ホテル(帯広市西7南19、林克彦社長)は地産地消をコンセプトに、地元生産者4者とメニュー開発したサンドイッチを6月1日から販売する。  開発したのは「カツサンド」(2450円)と「ポテサラサンド」(2000円)。カツサンドには、十勝しんむら牧場(上士幌町、新村浩隆代表)の山森野豚のヒレ、..

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